ホンモノ志向の根っからの神戸人が集まる街 神戸元町1番街
2012年02月28日

農事組合法人 アイガモの谷口です

  元町一番街水曜市に出店してます。農事組合法人 アイガモの谷口です。
いつもご来店ありがとうございます。
  明日は、地元浜坂東小学校の5年生の授業に参加してきます。
昨年の7月にアイガモの谷口のコメ作りについて授業をしました。
  その際にコメは、ご飯だけでなくいろいろな形で食べることができることを話しました。
その中で、米粉にすることで様々な食材として食べれるんですよと話しました。
  というわけで、明日は米粉を使って実際にクッキーを作ろうという企画が出来上がりました。
農政事務所の方の協力で、授業を行います。子供たちに喜ばれるとうれしいですね。
  3月の水曜市にも出店いたします。ぜひ皆さんも米粉で、いろんなもの作ってみませんか
今メディアで注目されているものにコメこうじがあります。
  塩こうじです。体に良くて、スーパー調味料として、注目されています。
誰でも簡単につくれますので、皆様チャレンジしてみてはいかがでしょうか

水曜市で、お会いできることを楽しみにしています。


農事組合法人 アイガモの谷口
兵庫県美方郡新温泉町対田409
電話0796-82-4660 Fax0796-82-4877
http://www.organic-farm.or.jp
Mail info@organic-farm.or.jp






Posted by 水曜市メンバー at 17:39 農事組合法人 アイガモの谷口コメント(0)
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